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Photo du rédacteurPierre Morand

NOU - VEAU - TÉ(s) DANS LE PANIER !

Je sais, cela fait longtemps que j'ai mis mon journal de côté, au profit des pâquerettes et des herbes tendres de mon pâturage, mais une avalanche de nou-VEAU-tés m'a carrément poussé les sabots à reprendre la plume.

Vente à la ferme


Tout d'abord, la vente à la ferme a lieu tous les mercredi de 16h30 à 18h30. On a hâte de vous y retrouver pour vous présenter nos délicieux produits estivaux : aubergines, melons, pastèques, tomates, haricots verts, poivrons, pomme de terre et j'en passe !



vente à la ferme

Les paniers !

panier de fruits et légumes de saisons cultivés en permaculture

Les fermiers ont mis en place un système de panier, sans abonnement, que vous pouvez réserver directement sur le site ou en nous contactant. Alors, laissez-nous vous concocter un beau mélange de victuailles : fruits et légumes, produits de la ferme et produits cuisinés.





Le veau de nou-Veau-té !


Et oui, vous l'avez compris, j'attends un heureux évènement ... C'est un comble pour une génisse bientôt vache de mettre la charrue avant les bœufs, mais je n'ai pu résister à l'envie de vous le révéler. Ce sera le deuxième veau né à la ferme, le premier c'était moi ! Depuis la saison dernière, il y a du nouveau chez les animaux : des naissances, des départs, un poulailler mobile pour que mesdames poules se régalent un peu partout des insectes, et ce n'est pas fini, mais j'en garde encore dans ma manche pour plus tard ...


Pantoufle attend un veau à la ferme

Encore des nouveautés à venir ...


Que de changements à venir … Les premiers à montrer le bout de leurs museaux, seront les délicieux produits cuisinés par les fermiers ! La sauce tomate mijotée embaume l'air des champs, les prunes dégringolent dans les pots de confitures tant elles ont hâtes d'habiller vos tartines et les figues se marieront bientôt avec le vinaigre.

Du côté des animaux, des petits nouveaux doivent bientôt arriver à la ferme. Mon petit sabot me dit que la ferme deviendra de plus en plus amusante et pédagogique. J'oserais même imaginer un évènement en préparation...


Sur ses révélations je vous laisse et vous dis à très vite, promis !


Pantoufle





P.S. : N'oubliez pas de faire un tour sur le site, lui aussi a fait peau neuve.



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